百果园：电子签章重构生鲜供应链，让新鲜更快上桌

在生鲜零售数字化浪潮下，水果连锁行业对供应链效率、品控时效与管理合规性提出更高要求。作为中国水果专营连锁业态开创者与龙头企业，百果园携手电子签名行业领跑者 e 签宝，以电子签章重构供应链全流程签署模式，破解出入库确认、单据管理、跨节点协同等行业痛点，为生鲜连锁行业打造供应链数字化签署标杆。

企业介绍

深圳百果园实业（集团）股份有限公司，始创于1997年，2001年正式成立公司，2002年开出中国第一家水果特许连锁专卖店，是集果品生产、贸易、零售为一体的水果全产业链龙头企业。截至目前，百果园门店遍布全国数十座城市，布局超200个水果种植基地，构建 “供应商标准化供货 + 自建基地自研自种” 双供应体系，凭借完善的全产业链布局与严苛品控标准，稳居中国水果连锁零售行业头部位置，成为亿万消费者信赖的鲜果品牌。

客户痛点：全产业链规模扩张下的供应链签署困境

百果园依托全国超2400家连锁门店、多区域配送基地与海量供应商体系，形成供应体量大、供应商庞杂、出入库频繁、配送节点繁杂的供应链特点，传统纸质签署与单据管理模式严重制约效率与品控：

出入库签署低效，拖慢新鲜时效

门店每日需完成水果出入库登记与订单申请，配送基地每日对接多家供应商入库、按门店需求出库，传统模式需打印单据、现场签字确认，海量单据反复打印、签字、流转，耗时耗力，直接拉长果品从入库到上架的周期，影响新鲜度。

单据管理混乱，风险与成本高

纸质单据易丢失、损毁、篡改，难以长期保存与分类归档，后期对账、追溯难定责；同时打印、仓储、人工传递产生大量耗材与时间成本，与连锁规模化运营需求相悖。

跨节点协同受阻，供应链响应滞后

供应商、配送基地、门店三方跨地域、跨场景协同，纸质单据往返传递导致信息不同步，订单确认、库存核对效率低，难以支撑高频次、快周转的生鲜供应链运转。

e签宝电子签章，打造供应链全流程数字化签署

针对百果园供应链签署与管理痛点，e签宝提供轻量化、高适配的电子签章解决方案，深度嵌入供应链出入库、订单确认、单据管理核心环节，实现去纸化、线上化、可追溯，全面适配生鲜连锁高频签署需求：

线上一键签署，去除打印流转环节

出入库单、订单申请表等单据全程线上发起，负责人通过手机/电脑一键完成身份核验与电子签署，无需打印、无需面对面交接，大幅压缩确认时长，让出入库流程更高效。

电子存证归档，单据管理安全有序

签署完成的单据自动线上存储、分类归档，支持快速检索、调取与查验，全程留痕不可篡改，既解决纸质单据丢失、损毁问题，又满足合规追溯要求，降低管理风险。

无缝嵌入业务，全场景高效协同

电子签章能力无缝对接百果园业务系统，覆盖供应商供货确认、配送基地出入库、门店订单签收全场景，打破地域与节点限制，实现供应链三方实时同步确认，提升整体协同效率。

提效降本保新鲜，赋能全产业链高效运转

e签宝电子签章方案落地后，全面优化百果园供应链管理流程，实现效率、成本、品控三重提升，为生鲜连锁行业数字化提供可复制实践：

1. 出入库效率大幅提升，新鲜更快上桌

彻底告别纸质打印、签字、传递流程，出入库确认即时办结，缩短果品从果园到门店的流转周期，最大程度保障果品新鲜度，契合生鲜品控核心需求。

2. 降本增效显著，管理更轻盈

省去打印、仓储、人工传递成本，单据线上化管理减少人力投入，整体运营成本持续降低；同时释放员工精力，聚焦供应链核心业务，提升人效。

3. 全程可追溯，风险全面可控

电子单据签署全流程留痕、不可篡改，满足合规与审计要求，后期对账、追溯清晰可查，从源头规避单据纠纷、管理漏洞，保障供应链稳定运转。

4. 适配连锁扩张，支撑规模化发展

电子签章支持多门店、多基地、多供应商并行签署，弹性适配百果园全国扩张节奏，为全产业链规模化、数字化发展筑牢签署底座。

作为电子签名行业领跑者，e签宝持续深耕生鲜零售、连锁经营等行业数字化需求，此次与百果园的合作，是电子签章在生鲜供应链场景的深度落地实践。未来，e签宝将继续以领先技术与成熟方案，助力更多生鲜、连锁企业重构签署流程，实现降本增效、数字化升级，让优质商品更快抵达消费者手中。